Tomate del Perelló sobre lecho de hojas, ventresca de atún, cebolla roja y aceite de oliva picual
Tomate del Perelló sobre lecho de hojas, ventresca de atún, cebolla roja y aceite de oliva picual
Brotes tiernos, queso de cabra, quinoa con vinagreta de mostaza y miel
Pollo asado, lechuga romana, queso parmesano, anchoas, picatostes y nuestra salsa César
Lechuga, tomate, huevo, atún, zanahoria, aceitunas, cebolla tierna, espárragos blancos y pepino